Quels plats équilibrés je peux préparer à mon bébé ?
Nous savons à quel point il est facile de s’y perdre dans les menus de bébé lors de la diversification alimentaire.. Quelles quantités de lait ? Les interdits ? Les aliments à favoriser pour débuter ? À quelle heure ? Lorsque votre bébé commence à explorer les délices de la nourriture, il est essentiel de lui offrir une alimentation équilibrée et nutritive pour favoriser sa croissance et son développement. Voici quelques exemples de repas adaptés à différentes tranches d'âge, allant de 4 mois à 6 ans.
Pour les bébés de 4 à 6 mois
À cet âge, les bébés commencent souvent par des purées simples et lisses à base de légumes cuits tels que les carottes, les patates douces ou les petits pois. Introduisez progressivement une variété de légumes pour familiariser votre bébé avec différents goûts.
Mon bébé prendra au déjeuner :
- Une purée de patates douces cuites à la vapeur avec une cuillère à café d’huile d’olive
- Du lait maternel ou son biberon de 150 à 180 mL de lait 1er âge
Pour plus d’idées, voici notre fiche récap’ pour les repas de bébé de 4 à 6 mois :
Pour les bébés de 6 à 8 mois
Pour plus d’idées, voici notre fiche récap’ pour les repas de bébé de 6 à 8 mois :
À mesure que votre bébé grandit, vous pouvez introduire des purées de fruits, des céréales pour bébés enrichies en fer et des purées de viande ou de poisson. Assurez-vous de bien cuire les aliments et de les réduire en purée ou en petites bouchées faciles à mâcher.
Mon bébé prendra au déjeuner :
- Une purée de 150 g avec : 2/3 courgettes et 1/3 de semoule, 10g de blanc de poulet haché et une cuillère à café d’huile de colza
- Une purée de 100g de pommes
- En option : du lait maternel ou son bibi de lait 2ème âge
Pour les bébés de 9 à 12 mois
À ce stade, votre bébé peut commencer à explorer des aliments plus texturés et à manger des morceaux de fruits et de légumes cuits. Introduisez des aliments riches en fer comme les légumineuses et les œufs bien cuits pour soutenir le développement de votre bébé.
Mon bébé prendra au déjeuner :
- Un plat complet de 180g avec : 2/3 de choux-fleurs à la béchamel (1 cuillère à soupe de crème fraiche, 1/3 de farine de blé et un petit peu de beurre), et 15g de jambon cuit coupé en petits morceaux
- Des petits morceaux de banane et kiwi
Pour plus d’idées, voici notre fiche récap’ pour les repas de bébé de 9 à 12 mois :
Pour les enfants de 1 à 2 ans
Pour plus d’idées, voici notre fiche récap’ pour les repas de bébé de 1 à 2 ans :
Les tout-petits ont besoin d'une alimentation équilibrée qui comprend des fruits, des légumes, des céréales complètes, des protéines et des produits laitiers. Privilégiez les repas colorés et variés pour assurer un apport optimal en nutriments essentiels à leur croissance.
Mon bébé prendra au déjeuner :
- Un plat complet de 200g avec : 20g de saumon cuit au four avec un filet d’huile d’olive et 1/2 à 2/3 de courgettes et carottes coupées en dés
- Des flocons d'avoine cuits avec des morceaux de fraises et un petit laitage légèrement sucré avec du miel
Pour les enfants de 2 à 3 ans
À cet âge, les enfants peuvent commencer à exprimer leurs préférences alimentaires. Encouragez-les à explorer une grande variété d'aliments tout en veillant à maintenir un équilibre entre les différents groupes alimentaires. Les repas en famille peuvent aider à favoriser de saines habitudes alimentaires.
Mon bébé prendra au déjeuner :
- Un plat de nouilles chinoises aux crevettes (240g) avec : 30g de crevettes et 1/2 à 2/3 de carottes et poivrons (cuits à la vapeur) sautés à la poêle avec quelques gouttes de sauce soja, 1/3 à 1/2 de nouilles chinoises à base de riz
- Salade de fruits frais avec une cuillerée de yaourt
Pour plus d’idées, voici notre fiche récap’ pour les repas des enfants de 2 à 3 ans :
Pour les enfants de 4 à 6 ans
Pour plus d’idées, voici notre fiche récap’ pour les repas des enfants de 4 à 6 ans :
Les enfants plus âgés ont besoin d'une alimentation équilibrée pour soutenir leur croissance et leur développement continu. Impliquez-les dans la préparation des repas et encouragez-les à faire des choix alimentaires sains en leur présentant des options nutritives et délicieuses.
Mon bébé prendra au déjeuner :
- Des spaghettis de blé entier avec une sauce tomate maison et 50g de boulettes de viande
- Des brochettes de fruits avec du yaourt à la vanille pour tremper
Pour les enfants à partir de 7 ans
À partir de 7 ans, les enfants ont terminé leur diversification alimentaire mais continuent leur développement et ont besoin d'une alimentation équilibrée pour soutenir leur croissance physique, cognitive et émotionnelle.
À cet âge, il est essentiel de les encourager à adopter de bonnes habitudes alimentaires en leur offrant une variété d'aliments nutritifs. Les repas devraient inclure des fruits et légumes colorés, des céréales complètes, des protéines maigres comme la viande, le poisson, les légumineuses et les produits laitiers faibles en matières grasses. Il est également important de limiter la consommation d'aliments transformés riches en sucres ajoutés, en gras saturés et en sel.
Les enfants de cet âge peuvent commencer à participer à la planification des repas et à la préparation des aliments, ce qui peut les aider à développer de saines habitudes alimentaires pour la vie adulte. En leur fournissant des repas équilibrés et en les encourageant à explorer de nouveaux aliments, vous les aidez à maintenir leur santé et leur bien-être à long terme.
En offrant à votre enfant une alimentation équilibrée et diversifiée dès son plus jeune âge, vous posez les fondations d'une vie saine et équilibrée. Ces premières années sont cruciales pour l'établissement de ses habitudes alimentaires, qui auront un impact significatif sur sa santé et son bien-être tout au long de sa vie. En lui fournissant une variété d'aliments nutritifs, vous lui donnez les nutriments essentiels nécessaires à sa croissance, son développement et sa santé globale.
De plus, en exposant votre enfant à une grande diversité de saveurs, de textures et de cultures alimentaires, vous l'encouragez à être ouvert d'esprit et à apprécier une grande variété d'aliments. Cela peut également contribuer à prévenir les troubles alimentaires et les habitudes alimentaires déséquilibrées à l'avenir.
Cependant, il est important de se rappeler que chaque enfant est unique et que ses besoins alimentaires peuvent varier. C'est pourquoi il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé, comme un pédiatre ou un nutritionniste, pour obtenir des conseils personnalisés en fonction des besoins spécifiques de votre enfant. En travaillant en collaboration avec des experts de la santé, vous pouvez vous assurer que votre enfant reçoit une alimentation adaptée à ses besoins individuels, favorisant ainsi sa croissance, son développement et son bien-être optimal.